原始名称记载: 鄂尔多斯市蒙纯乳业有限责任公司

本发明公开了一种具备热回收与无菌监测的牛奶杀菌冷却联动设备及工艺，涉及牛奶加工设备技术领域，包括高温灭菌箱、升温组件和储水箱，所述高温灭菌箱的顶部固定安装有自动泄压阀。该一种具备热回收与无菌监测的牛奶杀菌冷却联动设备及工艺，通过设置的抽水泵，使得抽水泵在运行时通过抽水管的配合，使得导流管的内部自动产生吸力，从而使得供水管将储水箱内的冷却水抽入进降温仓内的导流管中对高温奶进行自动冷却处理，此时通过回流管的配合，使得换热完毕的冷却水自动进入到升温仓内的导流管中，接着通过导流管的配合对供奶管内流经的牛奶进行预热处理，以此来达到热量高效利用的目的，并且由于牛奶在升温组件的内部得到了预热处理。