原始名称记载: 厦门海洋职业技术学院

本发明公开了一种多培养仓并行真菌共培养反应器，属于培养仓反应器领域，其包括安装架，其上具有一上筒，在所述上筒内可转动的布设有一下筒，在所述下筒内具有一封板；直线模组，其布设于所述安装架的一侧，在所述直线模组上可拆卸的布设有一混合构件，且所述混合构件能够穿入至上筒内。本发明的多培养仓并行真菌共培养反应器，通过布设的抵触构件，能够推动上侧撑顺时针翻转，能够驱动套环进行下移，以使得下抵触杆的第二柔性摩擦垫与下筒的底壁相互抵触。

本发明涉及作战模拟训练评估技术领域，公开了基于多维度的层次聚合作战模拟训练评估方法。该方法包括通过建立数据连接通道实时接收各作战单元的原始行为数据流，并提取其空间坐标、时间序列、装备交互及战术动作特征以构建特征向量集合。利用动态聚类引擎对特征向量进行多轮迭代计算，通过监测分组稳定性指标自适应终止迭代，输出最终分组的层次聚合单元。将聚合单元的特征数据存储于评估数据仓库后，由多级评估模型进行分析处理，生成针对各聚合单元的评估指标数据，最终形成可视化评估报告并推送至指挥终端。本发明实现了对模拟训练中动态形成的战术单元进行自动化、多维度、体系化的效能评估。

本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及基于内源性成分转化的夏威夷果加工方法；包括以下步骤：将带壳夏威夷果生料进行带壳预发酵处理；对发酵后的带壳果进行壳内微环境调控，随后破壳取仁并进行靶向酶解处理，所述靶向酶解处理使用包含单宁酶和β‑葡萄糖苷酶的酶溶液；利用酶处理液制备内源性浓缩液，并向其中添加从夏威夷果油中分离的高熔点甘油三酯组分和氨基酸，形成共晶诱导液；将果仁浸入所述共晶诱导液中，并施加非对称双向脉冲电场进行辅助浸渍；将电场处理后的果仁进行多阶段控温‑控湿‑控真空协同熟成与焙烤；对焙烤后的果仁进行表面调味、骤冷及包装。以上改进能够引导果仁内部的天然成分在加工过程中发生定向、有益的转变。