山东东阿东方阿胶股份有限公司

本发明涉及农产品质量安全追溯技术领域，尤其涉及一种阿胶制品农残检测记录溯源方法，该方法包括：获取包含农药品种检测浓度、动力黏度值等信息的生产溯源数据，构建以原料批次为起始、工序为中间、成品为终止的生产溯源有向无环图；基于有向边权值与各农药品种物理降解后的存活占比计算传导留存率，并推算理论留存浓度；基于动力黏度值与辛醇水分配系数对数值确定各农药品种的滞留修正系数，结合标准参考浓度进行加权和修正以获取等效风险留存量；根据农残异常与供货批次数量确定信誉约束值，进而评估致险归因概率以逆向生成靶向排查指令。本发明融合热衰减、胶体滞留及供应商信誉，降低混料工艺下农残溯源的排查盲目性。