岳阳县旺民农业科技发展有限公司

本发明公开了一种提取分离万寿菊中叶黄素的方法，涉及天然产物提取分离技术领域，包括如下步骤：S1、将万寿菊花瓣、万寿菊颗粒或万寿菊发酵残渣进行低温干燥、粉碎和筛分，得到万寿菊粉料。所述万寿菊粉料的含水量为5‑12wt％，粒径为40‑100目；所述低温干燥温度为35‑55℃，干燥过程中的氧体积分数控制在10％以下。S2、将所述万寿菊粉料与含有复合酶、抗氧化剂和缓冲盐的预处理液混合，在低氧条件下进行脉冲负压润湿和酶解破壁处理，得到活化粉料。所述复合酶包括纤维素酶、果胶酶和半纤维素酶，三者质量比为1‑4∶1‑3∶0.5‑2；通过低氧低温干燥和抗氧化预处理，降低万寿菊原料中叶黄素酯在干燥、粉碎和提取前处理过程中的氧化损失。