一种防交叉污染的多层式食品质量检测微生物培养装置

本发明公开了一种防交叉污染的多层式食品质量检测微生物培养装置，涉及食品微生物培养基制作技术领域。本发明包括培养组件，培养组件上设置有混合组件，培养组件上设置有与混合组件呈90°设置的抚平组件。本发明通过本装置的使用，快速实现对培养基的混合和抚平，其中混合组件在对培养基进行混合过程中，始终处于封闭状态且存在高度差，从而避免其内部混合液溅出，而发生交叉污染，从而提高食物中微生物培养的精准性，抚平组件的使用，规避人工抚平，实现多个一起快速的抚平，从而提高工作效率，以及培养基表面平整度的一致性，进而保证菌落均匀生长和准确计数，此外混合组件与抚平组件无级交换，进一步提高培养基的制作效率。