一种高消化率膨化豆粕及其制备方法与应用

本发明公开了一种高消化率膨化豆粕及其制备方法与应用，涉及饲料加工技术领域，本发明通过添加葡萄糖浆和改性蒙脱石后挤压膨化处理豆粕，在较现有技术更低的膨化温度处理后改变了豆粕蛋白的结构特性，提高了豆粕的诱食性减轻幼龄动物的腹泻问题，增强了豆粕蛋白功能及消化特性，保证豆粕自身营养组分不变；本发明通过挤压膨化处理制备的高消化率膨化豆粕应用于仔猪饲料中，能够提高仔猪的采食量，降低仔猪腹泻率，提高对养分的消化率从而提高仔猪的生长性能，同时对仔猪血清生化不会产生明显的影响，并且还能降低加工能耗。