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一种促进神经发育的营养组合物及应用
发明专利有效
10权利要求 · 4 独立
§ Ⅰ
卷宗概要
发明人
张永久; 崔东影; 解庆刚; 潘健存; 刘洋; 王象欣; 陆思宇; 徐飞; 倪志尧; 孙建国; 冷友斌
IPC 分类
A23L 33/175 (2016.01)A23L 33/125 (2016.01)A23L 33/17 (2016.01)A23L 33/115 (2016.01)A23L 33/19 (2016.01)A23L 33/18 (2016.01)
本发明公开了一种促进神经发育的营养组合物及应用,本发明提供了一种促进神经发育营养组合物,包含如下必要组分:唾液酸化物质组分,包括N‑乙酰神经氨酸、唾液酸化寡糖、唾液酸化蛋白以及唾液酸化脂类中的一种或多种;乳清蛋白组分,包括α‑乳白蛋白;和来自酪蛋白的肽组分,包括酪蛋白的水解物;并且,在所述营养组合物中,所述唾液酸化物质组分、所述乳清蛋白组分和所述来自酪蛋白的肽组分的质量比为(0.5~10):(300~1):(100~0.5)。本发明提供的营养组合物能促进大脑发育和认知功能,通过将唾液酸化物质组分、乳清蛋白组分和来自酪蛋白的肽组分科学搭配,可显著促进神经发育。