一种油溶胶原蛋白及其制备方法和应用

本发明涉及生物工程技术领域，尤其涉及一种油溶胶原蛋白及其制备方法和应用。在本发明提供的油溶胶原蛋白组合物中，以所述胶原蛋白的含量为0.10质量份计，其还包含乳化剂52‑75质量份、油性溶剂I 20‑40质量份、水性溶剂3‑7质量份、抗氧化剂0.4‑1质量份。本发明提供的油溶胶原蛋白组合物澄清透明，质地均一，粒径较小，能够在不同温度下均能保持良好的稳定性，并且其在纯油体系中展现出较强的适配性与兼容性，能稳定融入油性配方体系并发挥作用。本发明提供的油溶胶原蛋白组合物的制备方法采用低能乳化，过程温和，可以保持胶原蛋白的活性。