一种间隙可调式果汁破壁机

本发明涉及破壁机技术领域，具体涉及一种间隙可调式果汁破壁机。包括杯头、杯盖和刀片组件；所述杯头内设凹槽，所述凹槽与所述杯盖通过螺纹连接，构成粉碎空间，所述刀片组件包括驱动电机和粉碎件，所述驱动电机设于所述杯头中心，所述粉碎件设于所述驱动电机且位于所述破壁空间内部中心轴线，所述粉碎件包括由上至下设有上翘刀片、弧形刀片、平头刀片和下翘刀片，所述杯头倒置时，所述粉碎空间填充果料，所述杯头正放时，所述驱动电机驱动粉碎件产生涡流并对所述粉碎空间内果料粉碎。通过更换不同厚度卡环与匹配直径的滑动环，可精准调控间隙槽容积，实现对颗粒果汁留存量的分级控制，满足多样饮用需求。