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一种甜菊糖生产中低总苷母液糖的处理工艺

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§ Ⅰ

卷宗概要

发明人

朱理平; 鞠敏; 何冬生; 杜国营; 曲松杰

IPC 分类

C07H 15/256 (2006.01)A23L 27/30 (2016.01)C07H 1/06 (2006.01)

本发明涉及甜菊糖技术领域,尤其涉及一种甜菊糖生产中低总苷母液糖的处理工艺,包括以下内容:将甜菊糖生产后的低总苷母液糖进行收集,调pH后加入脱色剂处理,过滤收集的滤液依次进入串联的阴离子、阳离子以及大孔吸附树脂柱,将收集的流出液烘干,配置的料液进入中低压色谱柱中,依次采用第一、第二、第三以及第四洗脱剂洗脱,收集的第二洗脱液,蒸干后加乙醇结晶处理,干燥,即可得到纯度大于97%的RM产品;第三洗脱液,蒸干后即可得到新型甜味剂产品;第四洗脱液,蒸干后经过乙醇处理、干燥,即可得到纯度大于97%的RA产品。上述工艺方法,将低总苷母液糖进行处理,得到新型甜味剂产品,纯度大于97%的RM产品和RA产品,为企业带了经济效益。