一株近平滑假丝酵母CP01及其在生产油脂中的应用

本发明公开了一株近平滑假丝酵母CP01及其在生产油脂中的应用，属于微生物技术领域。本发明公开的一株近平滑假丝酵母CP01，其保藏编号为：CGMCC No.39184。该菌株能以葡萄糖、木糖为唯一碳源高效合成微生物油脂，也可直接利用含62 g/L总糖的未脱毒纤维素水解液发酵生产油脂；其中葡萄糖组油脂77.98 g/L，木糖组69.70 g/L，水解液组27.55 g/L。菌株遗传稳定，油脂富含C16‑C18脂肪酸，组分近似植物油，省去水解液脱毒工序，成本更低，在生物柴油等生物化工领域工业化潜力突出。