一种促进软骨生长、维持骨关节健康的鳗鱼骨活性肽

本发明公开了一种促进软骨生长、维持骨关节健康的鳗鱼骨活性肽，属于生物小分子肽领域。本发明以鳗鱼骨为原料，经酶解制得鳗鱼骨多肽，通过体内外实验验证其具有修复斑马鱼关节软骨、促进人软骨细胞增殖的作用。进一步通过质谱鉴定序列，并利用分子对接筛选得到5条鳗鱼骨活性肽，分别为GPPGPMGPPG、EDDIHPMNPPK、GEGGPVGPAGPT、GIPGETGQHGPAGA和GDMDGLPGVRNYGTL。所述鳗鱼骨活性肽能显著促进软骨细胞增殖和维持骨关节健康，不仅可作为维持关节软骨健康新型产品中的功能组分，还有助于推动鳗鱼养殖产业链的可持续发展。