原始名称记载: 广州蘑菇盒子生物科技有限公司; 广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）

本发明公开了经人工诱变获得的卵孢小奥德蘑（Hymenopellis raphanipes）突变菌株M1，其菌丝生长速率≥5.20mm/d，生物学效率达53.6%，对哈茨木霉抗性强，一级菇占比≥40.6%，遗传稳定性好。本发明还提供了该菌株的选育方法、专用液体发酵培养基及在智能化蘑菇方舱中的工厂化栽培工艺。本发明解决了传统栽培周期长、污染率高、难以工厂化等难题，为卵孢小奥德蘑的周年高效生产提供了完整解决方案。