基于小叶苦丁提取物的天然抑菌剂及其制备方法和应用

本发明公开了基于小叶苦丁提取物的天然抑菌剂及其制备方法和应用，属于小叶苦丁提取物技术领域，按重量份数计包括4.2~6份油相和40~50份水相，所述水相为小叶苦丁提取液，所述油相按重量份数计包括3.2~4.0份小叶苦丁精油、0.5~1.0份海藻酸钠和0.5~1.0份β‑环糊精。通过上述方式，本发明的天然抑菌剂可用于制备抑制革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌活性的产品，可较好的抑制耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、产ESBL+阴沟肠杆菌的生长繁殖。