一种益生菌发酵容器及方法

本发明公开了一种益生菌发酵容器及方法，涉及益生菌发酵技术领域。本发明包括容器本体，所述容器本体的内部设置有分隔机构、混合机构与驱动机构；所述分隔机构包括设置在容器本体内部的分隔板，分隔板环形设置有四组，通过容器内分离板的上下移动，能够有效地将底部液体推至上层，同时将上层液体压至下层。这一过程帮助液体培养基与益生菌的均匀混合，防止益生菌因沉淀而失去活性，确保发酵过程中益生菌能够均匀生长和代谢。这样有助于提升益生菌的活性，增加发酵产物的产量，在发酵的中期，益生菌对氧气的需求增加，通过电磁块控制分离板的运动，可以带动底板上下移动，从而促进液体的流动和氧气的更好接触。