视频编码和解码方法及存储介质

本申请实施例提供了一种视频编码和解码方法及存储介质。该解码方法包括：获得已编码视频比特流；从已编码视频比特流中确定图片序列的序列级时间恢复标志；当序列级时间恢复标志指示针对图片序列启用时间恢复时，从已编码视频比特流中确定针对图片序列的时间恢复模式；当时间恢复模式指示内插模式时，从已编码视频比特流中确定指示时间重采样比的内插比索引；当时间恢复模式指示外推模式时，从已编码视频比特流中确定指示时间重采样比的外推比索引；以及通过基于时间重采样比生成时间重采样数据来对已编码视频比特流进行解码。