一种马拉松能量胶及其制备方法

本发明公开了一种含复合电解质与高咖啡因的马拉松能量胶。本发明的主要配方（按每份计）包括：干明胶4g、结冷胶0.1g，麦芽糊精15g、果糖7‑9g、葡萄糖10g，食盐300mg、氯化钾150mg、氯化镁25mg，以及咖啡因200mg和牛磺酸300mg，并辅以维生素B族，加水20mL。通过复合电解质配方，无需额外补充盐丸即可满足耐力运动需求，其中添加的镁元素有助于防止肌肉痉挛；高剂量咖啡因与牛磺酸协同作用，显著提升神经兴奋性与运动表现，经测试可将马拉松成绩平均提升约4分50秒；采用明胶‑结冷胶复合胶体体系，兼具良好口感与低成本优势。