返回搜索
档案
含有量提高的乳酸菌酸奶冰淇淋及其制备方法
发明专利有效
13浏览
6权利要求 · 3 独立
§ Ⅰ
卷宗概要
发明人
申世浩
IPC 分类
A23G 9/36 (2006.01)A23G 9/40 (2006.01)A23G 9/34 (2006.01)A23C 9/13 (2006.01)
本发明涉及一种乳酸菌含量提高的酸奶冰淇淋及其制备方法，其特征在于：在冰淇淋原料混合阶段改善卫生条件，无需人工添加物及香料即可感受酸奶风味，且具有高乳酸菌含量的酸奶冰淇淋及其制备方法。