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毕赤酵母GS115在催化瓦伦西亚橘烯生成圆柚酮中的应用
发明专利有效
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§ Ⅰ
卷宗概要
发明人
白卫东; 钱敏; 潘奕丞; 赵文红; 张猛猛; 汪薇; 辛璇; 任文彬
IPC 分类
C12P 7/26 (2006.01)C12N 1/16 (2026.01)C12R 1/84 (2006.01)
本发明提供了毕赤酵母GS115在催化瓦伦西亚橘烯生成圆柚酮中的应用。本发明利用毕赤酵母GS115催化瓦伦西亚橘烯生成圆柚酮,显著提高了瓦伦西亚橘烯的利用率,实现了圆柚酮的高效合成,为圆柚酮的规模化生产提供了高效的生物合成方案。