用羟基苯甲酸对非蔗糖甜味剂的甜度和味道改善

本文提供了包含非蔗糖甜味剂（例如，甜菊醇糖苷甜味剂或罗汉果苷甜味剂）和至少一种羟基苯甲酸或其盐的消费品。消费品具有一种或多种改善的特性，例如改善的甜度特征，从而提供尝起来更像蔗糖增甜的消费品的消费品。本文还详述了增强消费品的甜度的方法、使消费品尝起来更像蔗糖增甜的消费品的方法以及制备消费品的方法。