一种用于高效合成真黑素的培养基及其应用

本发明公开了一种用于高效合成真黑素的培养基及其应用，属于生物工程与微生物发酵技术领域，该培养基针对真黑素合成的酪氨酸代谢通路优化，包括基础型、摇瓶专用型、工业化发酵罐专用型三类配方，通过“葡萄糖+甘油”双碳源协同供给、复合氮源精准配比及特定微量元素组合，显著提升L‑酪氨酸生物利用率与酪氨酸酶活性，其中，基础型培养基真黑素产量达1.53g/L，较LB培养基提升168%，摇瓶专用型产量达2.48g/L，工业化发酵罐专用型以玉米浆替代高价精细氮源，成本降低65%，5L罐产量达16.89g/L，本发明还公开了对应发酵工艺，无需额外添加外源酚类诱导物，即可实现真黑素的高效、稳定合成，适用于化妆品、生物医用材料等领域的规模化生产。