№ CN122972653A発明
不明一种药食同源余甘子无菌鲜榨技术制备方法及其应用
本发明公开了一种药食同源余甘子无菌鲜榨技术制备方法及其应用,属于药食同源植物深加工技术领域。本发明以新鲜余甘子为原料,依次经原料预冷预处理、低温等离子体表面灭菌、复合天然组分护色抗氧化、双梯度分段冷榨取汁、超高压微射流均质澄清、超高压非热除菌及洁净环境无菌灌装等工序制得余甘子无菌鲜榨汁。本发明优化整体加工工艺参数,采用组合式非热物理处理方式,减少热敏性活性成分损耗,降低化学试剂使用带来的残留隐患,改善原料利用效率与产品储存稳定性。
❖张溢轩张溢轩Oct 27, 2026§ 2/9 請求項A23L 19/00 (2016.01), B67C 7/00 (2006.01), B67C 3/22 (2006.01) +31