吴尚轩

本发明公开了一种食用菌栽培散蒸法设备，属于食用菌灭菌设备技术领域。该设备主要由进料螺旋、搅拌蒸缸、蒸汽锅炉及自动出料装袋机构组成，搅拌蒸缸可选用常压或高压结构。栽培物料无需发酵，经进料螺旋直接送入蒸缸进行散装蒸汽灭菌 40‑120 分钟，灭菌后自动出料装袋，省去传统先装袋后灭菌的繁琐工序。本发明解决了传统工艺多次转运、设备配套多、人工成本高、升温灭菌慢等问题，没有包装袋的阻隔，蒸汽可在短时间内穿透散装物料，缩短灭菌时间。设备集成蒸料、冷却、接种功能，蒸料水可回收循环利用，适配各类食用菌栽培料加工。以 2 立方机型为例，单台设备可实现年产百万袋以上，仅需 1‑2 人操作，生产效率提升十倍以上，兼具设备销售与技术授权的商业价值，实用性与通用性强。