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本发明公开了一种交联型聚氨酯、柑橘包装材料及其制备方法，属于高分子聚合物技术领域，该交联型聚氨酯的制备原料包括：聚酯类聚合物、乙烯‑乙烯醇共聚物和异氰酸酯组分，通过在聚酯类聚合物与乙烯‑乙烯醇共聚物之间构建适当的交联网络结构，整合各个聚合物的优点，并改善体系的致密性，可有效提升并稳定地保持对氧气、水蒸气的阻隔性能，适合作为储存环境变化明显的柑橘包装材料。

本发明公开了一种提升陈皮抗氧化活性的方法，属于陈皮陈化技术领域，该方法是将待陈化陈皮依次置于中温高湿、中温中湿、高温低湿的环境中循环陈化，其中，所述中温高湿的温度为15~30℃、湿度为60~80%、陈化时间为3~5天，所述中温中湿的温度为15~30℃、湿度为20~50%、陈化时间为5~10天，所述高温低湿的温度为45~55℃、湿度为20~40%、陈化时间为1~3小时，循环次数为5~12次，该催陈方法以中温高湿、中温中湿环境为主，高温低湿环境为辅，有利于促进和控制陈化过程中生物化学反应，获得更多高氧化活性成分，从而达到催陈和提升抗氧化活性目的。