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本发明公开了一种电加热水壶、及其加热控制方法和加热控制装置，涉及电加热器的技术领域，其中，所述电加热水壶包括底座和放置于所述底座上的壶体，所述壶体可相对所述底座转动；所述电加热水壶还包括检测装置和加热装置，所述加热装置用于对所述壶体内的液体进行加热，所述检测装置用于检测所述壶体在所述底座上的转动情况；所述电加热水壶的加热控制方法包括：检测所述壶体在所述底座上的转动情况，并输出检测信号；基于检测信号，确定所述壶体相对于所述底座发生转动，并在所述壶体停止转动时，对所述加热装置的加热模式进行切换。本发明提供的技术方案便于电加热水壶加热模式的切换。

本发明公开了一种电加热底座和电加热器，涉及电加热器的技术领域，其中，电加热底座包括本体、转盘、转动感应装置以及控制装置，所述本体上凸伸出与加热壶进行电连接的连接器，且所述连接器连接有加热单元，转盘位于所述本体上侧，且所述转盘设有供所述连接器穿过的穿孔，所述转盘随所述加热壶的转动，相对所述本体进行转动，转动感应装置对所述转盘的转动情况进行感应，并输出感应信号，控制装置位于所述本体内，在所述加热壶放置在所述转盘上后，根据所述感应信号，控制所述加热单元进行加热模式的切换；本发明提供的技术方案提高了电加热底座的安全性和便利性。

本发明公开了一种电加热水壶和电加热器，涉及电加热器的技术领域，其中，电加热水壶放置于底座上并与底座上的耦合器电连接，电加热水壶包括壶体、底盘、转动检测装置以及控制装置，壶体上凹设有与耦合器进行电连接的连接器，壶体内设有加热单元，底盘放置于底座，壶体可相对底盘和底座转动，且底盘设有供耦合器插接的穿孔，转动检测装置位于壶体上，对壶体的转动情况进行检测，并输出检测信号，控制装置位于壶体上，在电加热水壶放置在底座后，根据检测信号，确定壶体发生转动的情况下，控制加热单元进行加热模式的切换；本发明提供的技术方案提高了电加热水壶的安全性和便利性。