一种酒糟基活性炭的制备方法及其在降低白酒乙酸乙酯含量中的应用

本发明公开了一种酒糟基活性炭的制备方法及其在降低白酒乙酸乙酯含量中的应用。本发明以酒糟为原料，通过尿素预活化，结合磷酸酸化，经过一次碳化制备得到改性酒糟基活性炭。该材料展现出对白酒中乙酸乙酯优异的吸附性能，可以用于降低白酒中过高乙酸乙酯含量，为酿酒副产物酒糟的高价值再利用提供新思路。