具有膳食和药用特性的物质从蘑菇栽培后生物质向昆虫体内的转移

本发明公开了一种蛋白质、几丁质、元素、氨基酸、维生素和/或甾醇水平升高的昆虫。这些昆虫由于其饮食中包含蘑菇生物质而具有较高的水平。该蘑菇生物质包括蘑菇的子实体、菌柄和/或菌丝体中的任何一种或多种。蘑菇生物质中富含生物分子的昆虫可以直接使用，或作为补充剂，以提高可能食用昆虫或其改良形式的人类或其他动物体内的生物分子水平。