一种三氯蔗糖-6-酯的提纯方法

本发明公开了一种三氯蔗糖‑6‑酯的提纯方法，具体涉及三氯蔗糖‑6‑酯纯化技术领域，方法包括S1、粗品溶解与吸附精制，将粗品溶于由乙酸异丙酯、丙酮和不良溶剂组成的三元复合溶剂中，并采用介孔二氧化硅进行吸附处理，得到精制滤液，S2、程序化降温结晶，将精制滤液进行包含缓慢降温养晶和快速降温析晶的多阶段程序化降温结晶，诱导晶体析出，S3、分离与干燥，将所得晶体分离、洗涤并干燥，得到高纯度三氯蔗糖‑6‑酯产品。本发明通过复合溶剂精制、选择性吸附与程序化结晶的协同作用，有效去除了三氯蔗糖‑4,6‑二酯等关键杂质，解决了纯度与收率难以兼顾的难题，最终产品纯度高、晶形规整，为高质量三氯蔗糖的制备提供了可靠保障。