一种扭链瘤胃球菌来源的7β-HSDH酶突变体及其应用

本发明公开了一种扭链瘤胃球菌来源的7β‑HSDH酶突变体及其应用，本发明以扭链瘤胃球菌来源的7β‑HSDH酶作为研究对象，提供了一系列的7β‑HSDH酶的单点突变和组合突变，这些7β‑HSDH酶突变体相比于野生型7β‑HSDH酶的热稳定性提高了1‑20℃，活性提高了1.2‑4.2倍，其中，（C217I，E252K）突变体不仅Tm值相较于野生型7β‑HSDH酶的热稳定性有所提升，酶活更是野生型7β‑HSDH酶的4.2倍，（T103I，D251K，L229K，S161A）突变体具有超高的热稳定性，Tm值达到了接近68℃，并且其还维持了50%的酶活性，因此，本发明提供的7β‑HSDH酶突变体较野生型7β‑HSDH酶具有更广阔的应用条件，更加适合生物转化法高效由3α‑羟基‑7‑氧代‑5β‑胆烷酸（7‑酮基石胆酸，7‑KLCA）生产熊去氧胆酸，有利于大规模生产及工业应用。