一种超声波和纤维素酶协同辅助低共熔溶剂提取山楂籽黄酮的方法

本发明涉及天然生物活性物质的提取技术领域，特别是涉及一种超声波和纤维素酶协同辅助低共熔溶剂提取山楂籽黄酮的方法。该方法包括以下步骤：将山楂籽粉末与低共熔溶剂体系混合，加入纤维素酶，调节pH，经酶解处理后进行超声提取，固液分离，收集上清液，即得山楂籽黄酮提取液；所述低共熔溶剂体系包括氢键受体、氢键供体和水。本发明用超声波和纤维素酶协同辅助氯化胆碱‑乙二醇基DES萃取法从山楂籽中提取的总黄酮含量比水高234.44%，比未添加纤维素酶的DES萃取法高407.09%。本发明方法条件较为温和，所用的溶剂生物相容性好、环境污染少、萃取条件相对温和。该方法可显著提升山楂籽黄酮的提取效率。