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案件記録
带液体控温的食品发酵机
発明不明
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10請求項 · 1 独立
§ Ⅰ
案件概要
IPC分類
C12M 1/02 (2006.01)C12M 1/38 (2006.01)C12M 1/00 (2006.01)C12M 1/34 (2006.01)C12M 1/36 (2006.01)
本发明公开了一种带液体控温的食品发酵机,包括主机壳体和发酵容器,主机壳体内设置有发酵容器安置腔和温度控制模块,发酵容器置于发酵容器安置腔上,其特征是,还包括有循环水泵,所述主机壳体内还设置有温控腔,且温控腔环绕发酵容器安置腔的外周设置,温控腔上设置有进水端,温度控制模块两端分别连通温控腔和循环水泵一端,循环水泵另一端连通温控腔;此款带液体控温的食品发酵机,温控腔环绕发酵容器安置腔设置,通过采用温控腔内的水等液体实现对发酵容器安置腔进行控温的方式,这种控温的温差范围小,温度控制效果好,能很好地满足更高要求的食品发酵的使用需求。
外部リソース