一种食用菌基质发酵过程人工智能监控方法

本发明公开了一种食用菌基质发酵过程人工智能监控方法，属于食用菌发酵智能监控技术领域，为解决多源变量响应不同步且人工巡检难以及时定位异常的问题，本发明以执行器控制时刻为公共驱动事件，基于区位多源响应构建具有传播延迟、衰减和方向的动态响应图，在共同阶段时钟上提取环境、代谢和表型表征及相位一致性残差，经阶段条件图时序模型输出异常区位、类型和趋势，并在阶段相关约束下生成分区纠偏建议或报警，利用动作后响应和菌丝表型更新动态响应图，实现传播关系校正、异常定位和闭环验证的技术效果。