一种低GI液态膳食纤维组合物、口服凝胶剂及其制备方法和应用
本发明提供一种低GI液态膳食纤维组合物、口服凝胶剂及其制备方法和应用,属于生物技术领域。本发明所述液态膳食纤维组合物包括如下重量份原料:苦瓜4‑10份、魔芋精粉7‑15份、白芸豆2‑6份、大麦15‑25份、苹果3‑9份、西番莲3‑9份、蓝莓浓缩汁5‑11份和低聚果糖4‑6份。经上述原料制备的液态膳食纤维组合物具有明显治疗和/或预防肠道疾病以及阻断糖脂吸收的效果。
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