№ CN121312734A발명
유효一种高质含脂饲用菜籽蛋白原料的制备方法
本发明“一种高质含脂饲用菜籽蛋白原料的制备方法”属于农产品深加工技术,其特征在于,包括以下步骤:S1.对菜籽饼粕原料进行粉碎;S2.将粉碎后的菜籽饼粕与三元协同溶剂体系进行搅拌浸提处理;浸提结束后,离心收集沉淀得粗菜籽浓缩蛋白;所述三元协同溶剂体系由水、无水乙醇和天然深层共晶溶剂组成;S3.粗菜籽浓缩蛋白依次采用乙醇、纯水进行洗涤;S4.离心低温干燥得菜籽浓缩蛋白。本发明的制备方法对于菜籽粕推广引用,降低菜籽粕处理过程蛋白质变性程度、提高适口性,降低菜籽粕用作配方饲料的成本具有重要价值。
❖农业农村部规划设计研究院翟晓娜; 裴海生; 师建芳; 梁亮; 胡雪芳; 李媛媛§ 3/10 청구항A23K 10/12 (2016.01), A23K 10/37 (2016.01), A23K 20/147 (2016.01) +2