一种具有修护、抗炎功效的二裂酵母发酵产物溶胞物及其制备方法和应用
本发明属于微生物发酵技术领域,具体公开了一种具有修护、抗炎功效的二裂酵母发酵产物溶胞物及其制备方法和应用。所述二裂酵母发酵产物溶胞物的制备方法,包括以下步骤:(1)菌种活化:将青春双歧杆菌接种于第一种子培养基中,厌氧培养,得活化菌液;(2)种子液培养:将所述活化菌液接种至第二种子培养基并连续两次转接厌氧培养,得三级种子液;(3)发酵培养:将所述三级种子液接种于装有发酵培养基的发酵罐中,分三次连续发酵培养,得发酵物;(4)灭活分解:对所述发酵物灭菌后,离心、洗涤收集菌体,菌体重悬破壁后,加入助剂,即可得所述二裂酵母发酵产物溶胞物。本发明制备得到的二裂酵母发酵产物溶胞物活性成分含量高、稳定性好,具有好的抗炎和修护功效。