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一种复合菌剂、发酵乳粉及其在儿童配方奶粉开发中的应用

本发明提供了一种复合菌剂、发酵乳粉及其在儿童配方奶粉开发中的应用，属于微生物及其功能开发技术领域。本发明提供了一种植物乳植杆菌LZ121，保藏编号为CGMCC No.37153。本发明还提供了植物乳植杆菌LZ121的冻干粉及其制备方法，并进一步提供了包含植物乳植杆菌LZ121的复合菌剂，以及植物乳植杆菌LZ121或复合菌剂制备的发酵乳粉、儿童配方奶粉及其在促进身高增长、改善骨密度、促进大脑发育和增强免疫力中的应用，具有广泛的市场潜力和应用前景。

❖潍坊君薇生物科技有限责任公司; 天津小薇生物科技有限公司韩清波; 刘鹏; 刘瑞峰; 马乐辉; 董樱鸿; 刘金昉; 王震; 刘飒; 陈艺; 高国久Oct 20, 2026§ 9/10 청구항C12N 1/205 (2026.01), C12N 1/20 (2026.01), C12N 1/04 (2006.01) +4