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本申请公开了一种高稳定性胶囊咖啡萃取装置，主要包括压粉支架、冲煮头、漏斗本体及胶囊仓本体。压粉支架提供稳定支撑，其上方设有可上下活动的冲煮头，下方可拆卸地连接漏斗本体。冲煮头下压时精准嵌入漏斗的定位腔，形成可靠限位，确保萃取过程中部件稳固。水流经冲煮头注入，通过漏斗的第一注水孔与胶囊仓的第二注水孔连贯相通，构成简洁高效的贯通水路，减少了泄漏风险。胶囊仓内顶部设有刺破针，用于刺入咖啡胶囊。漏斗底部设有出液孔。该装置结构优化，兼顾萃取稳定性与使用便利性，可拆卸设计便于彻底清洗，有效提升安全性和卫生水平。

本申请公开了一种便于清洗的胶囊咖啡萃取装置，包括压粉支架、冲煮头及可拆卸漏斗。压粉支架设通孔，冲煮头可上下活动；漏斗内设容纳定位腔，底部开有出液孔。胶囊仓本体置于腔内，其高度小于腔深，为冲煮头预留了下行嵌入空间。胶囊仓顶部开设注水孔，内侧设胶囊刺破针。该装置通过结构优化实现稳定萃取：压粉支架提供支撑，冲煮头精准下压并与漏斗形成轴向限位，防止松脱，提升安全性。水路采用冲煮头直注的贯通式设计，减少连接点，密封性好。漏斗与胶囊仓均可拆卸，便于彻底清洗，兼顾萃取性能与使用卫生。