№ CN121343960A발명
유효一种碱性脂肪酶突变体及其制备方法、应用和产品
本发明提供一种碱性脂肪酶突变体及其制备方法、应用和产品,属于酶工程领域。本发明通过将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的TDLip序列进行G66D,F147L,W226C,G245E突变,得到突变体TDLip25,TDLip25在20‑50℃的较低温条件下仍能保持60%以上的酶活力,解决了目前市面的低温碱性脂肪酶产品大多数酶学性质不稳定、酶活力不高等技术问题,在工业、食品和医药等方面具有广泛应用价值。
❖内蒙古科为博生物科技有限公司; 北京科为博生物科技有限公司吴培均; 刘阳; 罗建杰; 吴磊; 王静; 李富伟; 门佳轩§ 7/10 청구항C12N 9/20 (2006.01), C12N 15/81 (2006.01), C11D 3/386 (2006.01) +313