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本发明涉及蒸发器技术领域，特别涉及一种集中央循环搅拌防堵一体式蒸发器，包括储油筒壳、换热件、供气件、排气件和加料件，储油筒壳的中心处水平贯穿安装有换热件，且储油筒壳的内部加注有导热油，换热件包括换热筒管，换热筒管水平贯穿储油筒壳的两端中心处安装在储油筒壳的内部，储油筒壳的一端设置有供气件，且供气件用于对换热筒管进行供气。本发明螺旋推送保流动，适配高粘物料，搅拌绞龙兼具搅拌与输送双重功能，通过螺旋叶片推动物料沿换热筒管轴向匀速移动，仍能保持物料稳定流动，无停滞或局部堆积。本技术可实现连续无堵塞运行，设备有效运行时间提升，彻底解决因堵塞导致的生产中断。