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기록
一种康普茶的发酵生产设备
발명유효
10청구항 · 1 독립항
§ Ⅰ
개요
발명자
康震; 吕平; 马丽敏; 徐永厚; 陈玫; 黎萌
IPC 분류
A23F 3/10 (2006.01)B05B 9/04 (2006.01)B05B 15/25 (2018.01)B01F 33/40 (2022.01)
本发明涉及康普茶制作技术领域,公开了一种康普茶的发酵生产设备,包括底座、桶体、流动搅拌组件和气动混合组件;桶体包括桶身、桶盖和隔板,隔板将桶身内部空间分隔为安装腔和发酵腔;流动搅拌组件包括环形座、连接管一、连接管二和液泵,环形座设置在隔板的顶部,环形座内部开设空腔,环形座上开设有多个通孔一,连接管一的两端分别与液泵的出液口和空腔连通,连接管二的两端分别与发酵腔和液泵的进液口连通;气动混合组件包括微孔曝气头、连接管三和进气管,微孔曝气头设置在环形座内,进气管设置在安装腔内并与外部连通,连接管三的两端分别与微孔曝气头和进气管连通。本发明能够在减少对菌膜破坏的条件下对发酵液进行混合。
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