一种防溢锅的控制方法、锅具及灶具

本申请提供一种防溢锅的控制方法、锅具及灶具，尤其涉及厨房家电技术领域，用于精准地防止溢锅的发生。该防溢锅的控制方法包括：获取锅具内液体的温度数据和声音数据；根据温度数据，确定第一时刻；第一时刻为锅具内液体的温度变化第一次趋于稳定的时刻，且第一时刻的温度数据在温度阈值之上；根据声音数据的短时能量值，确定第二时刻；第二时刻为锅具内液体第一次达到沸点的时刻；在第一时刻与第二时刻之间的间隔时长在间隔阈值之下的情况下，根据温度数据和声音数据的短时能量值确定第三时刻，第三时刻为锅具内液体第二次达到沸点的时刻；在第三时刻之后，将加热装置的火力档位调整至预设火力档位。