萃取器和咖啡机

本发明涉及家用电器技术领域，提供一种萃取器和咖啡机。咖啡机，包括：萃取器及咖啡机主体，咖啡机主体设有卡接槽；萃取器包括萃取器主体、锁扣及曲柄，萃取器主体具有安装槽；锁扣可滑动插设于安装槽，曲柄可转动安装于萃取器主体；在萃取器和咖啡机主体处于连接安装状态的情况下，萃取器卡装于卡接槽，锁扣与咖啡机主体卡扣配合以锁定萃取器；在萃取器和咖啡机主体处于分离状态的情况下，锁扣与曲柄卡扣配合以锁定曲柄。组装状态下，萃取器主体与咖啡机主体卡扣配合，锁定两者间的相对位置，曲柄可转动传递动力；分离状态下，锁扣锁紧曲柄，曲柄无法转动，方便进行维修和清理，并有助于在组装时快速对准曲柄安装位。