一种食物烹饪方法、装置、烹饪设备及存储介质

本发明涉及食物烹饪技术领域，公开了一种食物烹饪方法、装置、烹饪设备及存储介质，本发明基于用户对食物的烹饪要求确定食物烹饪完成时对应的目标温度场后，可在食物烹饪过程中获取当前食物烹饪温度场，基于当前食物烹饪温度场与目标温度场的差异确认食物待加热部位，并控制烹饪设备中的加热装置对食物待加热部位进行加热，实现了通过温度场对食物进行熟制程度判别，且基于温度场差异进行加热，可以保证食物加热的均匀性以及满足用户的烹饪要求，提高食物烹饪的效率和质量。