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기록
经人工诱变获得的卵孢小奥德蘑突变菌株M1，选育方法、专用液体发酵培养基及工厂化栽培方法
발명유효
3조회수
10청구항 · 5 독립항
§ Ⅰ
개요
출원인
广州蘑菇盒子生物科技有限公司; 广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）
발명자
牟剑秋; 胡惠萍; 刘远超; 赖裕; 吴晓贤; 高毅闯
IPC 분류
C12N 1/145 (2026.01)C12N 1/14 (2026.01)C12N 13/00 (2006.01)C12N 15/01 (2006.01)A01G 18/00 (2018.01)A01G 18/20 (2018.01)A01G 18/60 (2018.01)A23L 31/00 (2016.01)A23L 33/125 (2016.01)A23L 33/10 (2016.01)C12R 1/645 (2006.01)
本发明公开了经人工诱变获得的卵孢小奥德蘑（Hymenopellis raphanipes）突变菌株M1，其菌丝生长速率≥5.20mm/d，生物学效率达53.6%，对哈茨木霉抗性强，一级菇占比≥40.6%，遗传稳定性好。本发明还提供了该菌株的选育方法、专用液体发酵培养基及在智能化蘑菇方舱中的工厂化栽培工艺。本发明解决了传统栽培周期长、污染率高、难以工厂化等难题，为卵孢小奥德蘑的周年高效生产提供了完整解决方案。