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기록
一种酶法富集高纯度微藻甘油糖脂及其制备方法
발명유효
4조회수
8청구항 · 2 독립항
§ Ⅰ
개요
출원인
中国海洋大学; 青岛海洋食品营养与健康创新研究院; 广西小藻农业科技有限公司
발명자
刘炎峻; 刘霖琳; 薛长湖; 徐杰; 姜晓明; 俞威; 冯婷玉; 宋雨; 高坤鹏; 张伟; 谢真; 高锐
IPC 분류
C12P 7/6436 (2022.01)C12P 7/6445 (2022.01)C12P 7/6481 (2022.01)C11B 3/00 (2006.01)
本发明涉及功能脂质制备技术领域，具体涉及一种酶法富集高纯度微藻甘油糖脂及其制备方法。本发明提供了一种酶法富集高纯度微藻甘油糖脂及其制备方法，利用了南极假丝酵母脂肪酶B的底物特异性，其选择性水解甘油三酯与磷脂，却保留和富集了无法被水解的甘油糖脂组分，最大限度保留了甘油糖脂，获得高纯度的微藻甘油糖脂产品，为微藻甘油糖脂的高效富集提供一种反应条件温和、环境友好、步骤简单、纯度高的方法。