制冰装置及方法

本申请提供一种制冰装置及方法，制冰装置至少包括：冰盘组件；冰盘组件包括：冰盘本体以及至少一个超声波振子，冰盘本体具有用于容纳介质的容置槽，且超声波振子设置于冰盘本体背离容置槽的一面上，超声波振子用于在其发生振动时带动容置槽内的介质产生振动。本申请能够避免能够提升所制冰块的透明度，进而能够提升冰块的质量。