一种过流式电解水处理装置

本发明公开了一种过流式电解水处理装置，涉及电解水灭菌技术领域，包括网箱和过流灭菌机构，过流灭菌机构包括底座和电解水灭菌箱，电解水灭菌箱的内部分为灭菌室和自清洁室，灭菌室的内部底端固定连接有多个网箱支撑台，网箱支撑台的顶端转动连接有传输辊，相邻两个网箱支撑台之间的上方依次设有第一电解水灭菌单元、第二电解水灭菌单元和第三电解水灭菌单元，相邻两个所述网箱支撑台之间的底部依次开设有贯穿电解水灭菌箱的排水槽。本发明构建高、中、低三级梯度过流电解灭菌体系，网箱内食品依次经过50℃预杀菌、38℃强化灭菌、22℃漂洗抑菌的梯度处理，缓解物料温度骤变，抑制微生物应激复苏风险，保障灭菌工艺稳定性，提升灭菌合格率。