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一种基于碳化浮石的发酵窖池及其制备方法与应用
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§ Ⅰ
개요
IPC 분류
C04B 41/00 (2006.01)C01B 33/26 (2006.01)E04H 7/00 (2006.01)C12G 3/02 (2019.01)C12L 11/00 (2006.01)C12J 1/10 (2006.01)C12M 1/00 (2006.01)C12M 1/36 (2006.01)C12M 1/38 (2006.01)A23L 27/50 (2016.01)
本发明公开了一种基于碳化浮石的发酵窖池，通过高温碳化改性浮石，结合分层窖体设计，显著提升窖池的微生物负载能力、代谢调控功能及长期稳定性，可广泛应用于固态发酵产业。