一种食物压边处理器及其操作方法

本发明公开了一种食物压边处理器及其操作方法，包括：第一压板，设置有转动轴；第二压板，设置有转动套，所述转动套与转动轴套接；按压块，均匀设置于所述第一压板和所述第二压板外表面，所述按压块外侧环绕设有按压片，所述按压片形状设置为圆弧状；第一压边座，设置于所述第一压板内侧表面；第二压边座；咬合座。本发明能够简单快速的完成不同食物的压紧和切边，将如面包、薄饼内部填充的食材包覆起来并合拢并将两块面包或薄冰将其紧密连接，包覆后内部的食材或酱料不会流出，整体便于携带存放也便于拿取后放入微波炉内加热，仅需要安装或拆卸第一压边座和第二压边座即可调整对不同的食物操作使用，拆装简单快捷，使用方便。