一种从黄芪须根中提取高黄芪甲苷提取物的方法

本发明公开了一种从黄芪须根中提取高黄芪甲苷提取物的方法，属于中药提取技术领域。该方法包括以下步骤：将黄芪须根干燥粉碎后，用碱性溶液调节pH至11~12进行碱化处理，加入食品级乙醇溶液经浸泡和超声提取，固液分离后取提取液冷冻干燥，即得黄芪甲苷含量以冻干粉计不低于0.2mg/g的高黄芪甲苷提取物冻干粉。本发明通过系统比较黄芪不同部位的黄芪甲苷含量，发现须根中含量显著高于表皮和内芯，将传统废弃的药材资源变废为宝；提取物无需纯化即可直接作为保健食品原料使用，黄芪甲苷含量较《中国药典》方法提高约2.9倍，成本低、工艺简单，适合工业化生产。